Direct naar de contentDirect naar de footer

Onze menukaart

Een smakelijke maaltijd is een pre in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen!

Vooraf

Vooraf

Het begin van uw culinaire avond
  • SMEER ‘T *

    6,90

    6 stuks - zuurdesembrood, pesto, roomboter, olijfolie, hummus

    * Vegetarisch
  • WARME GEITENKAAS *

    13,50

    vegetarisch mogelijk - honing, Granny Smith, sla, studentenhaver, avocado, sinaasappel, uitgebakken spek

    * Vegetarisch
  • GEGRILDE GROENTE *

    11,50

    salade, fetakaas, balsamicodressing

    * Vegetarisch
  • BONBON SAUMON

    13,50

    gerookte zalm, garnalen, forel, limoenmayonaise, peterselie

  • HOLLANDSE GARNALEN

    13,20

    Hollandse garnalen, whiskeysaus, sla, bieslook, radijs, limoen

  • ROOMPATÉ

    14,50

    saus van rodeport, truffelaardappelchips

  • CARPACCIO

    12,50

    rundercarpaccio, Parmezaan, pijnboompitjes, rucola, cherry tomaatjes, truffelmayonaise

  • GEROOKTE RIBEYE

    14,50

    grove mosterdsaus, avocado, crostini

  • TAPAS DI MARE

    15,50

    vanaf 2 personen - gerookte zalm- en makreelfilet, Hollandse garnalen, calamares, tempura gamba’s, crostini

Soep

Soep

  • BOUILLABAISSE

    8,00

    witvisfilet, langoustine, mosselen

  • TOMATEN CRÈME SOEP *

    6,50

    room, pesto, crostini

    * Vegetarisch
  • BOSPADDENSTOELENSOEP

    7,00

    room, bosui

Soep geserveerd met  zuurdesem, roomboter en kruidenboter.

Allergenen informatie:

Heeft u een allergie?

Meld het bij ons. Wij helpen u graag verder!

Visgerechten

Visgerechten

  • KABELJAUW

    24,50

    saus van Moutarde de Meaux, chorizo, gepofte tomaatjes

  • ZALM CAPRESE

    23,50

    mozzarella, tomaat, pesto

    Kleine portie 18,50

Geserveerd met een dagverse groente, gebakken aardappelen en
een verse salade. U heeft de keus om friet met mayonaise bij uw gerecht te bestellen.
 

Pasta & Vegetarisch

Pasta & Vegetarisch

Ook voor de vegetarische eter is er bij ons genoeg keus.
  • TAGLIATELLE DI MARE

    21,50

    Tagliatelle, garnalen, mosselen, octopus, 3 gamba’s, peterselie

  • PASTA BOLOGNESE

    18,50

    tomaat, gehaktsaus, Parmezaan

    Kleine portie 13,50
  • MELANZANE *

    19,50

    Mozzarella, tomatensaus, tomaat, aubergine, basilicum, Parmezaanse kaas

    * Vegetarisch

Geserveerd met een verse salade, ook heeft u de keus om frites bij uw gerecht te bestellen.

Vleesgerechten

Vleesgerechten

Onze chef-kok maakt van elk gerecht een geweldig bord.
  • FILET MIGNON

    25,50

    ossenhaas, oesterzwam, artisjokhartjes, rodewijn- jus

    Kleine portie 20,50
  • STEAK LAKENVELDER

    22,50

    biefstuk, bospaddenstoelensaus

  • GEGRILDE IERSE RIBEYE

    23,50

    gepofte peterselie- aardappel, crème fraîche, spek

  • SPARE RIBS

    19,50

    knoflooksaus, Smokey barbecuesaus

  • PORCO PARMA

    20,50

    varkenshaas medaillons, jasje van Parmezaan, tomatensaus

    Kleine portie 15,50
  • WIENERSCHNITZEL

    19,50

    gepofte peterselie- aardappel, citroen, zigeunersaus - apart geserveerd

    Kleine portie 14,50
  • KIP SUKIYAKI

    19,50

    ketjapsaus, gegrilde groente, taugé, rijst

Geserveerd met warme groente, gebakken aardappelen, salade & als u wenst friet met mayonaise.

Aangepaste portionering voor de kleine trek!

Vraag naar onze dagelijks wisselende specials.

TIMO TOEKAN

TIMO TOEKAN

3 gangen kindermenu voor maar liefst €11,50. Het Timo Toekan menu is inclusief een glas sap of fris naar keuze.
  • voorgerecht

    tomaten creme soep met lekker veel balletjes

  • Hoofdgerecht

    Kinderkeuze gerecht:

    Frikandel, kroket, kaassoufflé, kipnuggets of hamburger met friet, mayonaise, ketchup, appelmoes

  • Dessert

    Kinderverzamelbeker

    of

    Seizoensfruit met slagroom en snoepjes

Lever de kleurplaat in bij de receptie en zoek een cadeautje uit! Kindergerechten worden geserveerd aan kinderen tot en met 12 jaar oud.

Kinderkaart

Kinderkaart

  • KINDER KEUZE GERECHT

    8,50

    frikandel, kroket, kaassoufflé, kipnuggets of hamburger met frites, mayonaise, ketchup en appelmoes

  • SCHNITZEL

    14,50

    zigeunersaus, frites, mayonaise

  • Zalmmootje

    14,50

    frites, mayonaise, ketchup en appelmoes

  • KLEINE OSSENHAAS STEAK

    14,50

    friet, mayonaise, ketchup, appelmoes

  • PANNENKOEK

    7,00

    roomboter, poedersuiker, stroop

  • KINDERVERZAMELBEKER

    6,00

    vanille roomijs, slagroom, snoepjes

  • SEIZOENSFRUIT

    6,00

    slagroom, snoepjes

Desserts

Desserts

Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond.
  • RODE SORBET

    7,50

    cassis sorbetijs, kletskop, rode vruchtencoulis

  • CHOCOLADE TRIFLE

    7,50

    stukjes brownie, chocoladesaus, slagroom, stroopwafel

  • KANEEL BOM

    9,50

    kaneelijs, warme kersensaus, warme kaneelmuffin

  • VAN DER VALK SORBET

    8,00

    3 soorten ijs, rode vruchtencoulis vers fruit, slagroom

  • DAME BLANCHE

    7,50

    vanille roomijs, slagroom, warme chocoladesaus

  • BAVAROIS

    7,00

    pistache chocoladebavarois, Bailey’s saus, pistache

  • BEEMSTER KAASPLANK

    8,50

    4 soorten Beemsterkaas, rode druiven, geroosterd rozijnenbrood, abrikozen - confituur

  • KOFFIE COMPLEET

    9,50

    koffie naar keuze (geen specials) , brownie, bavarois, stroopwafel

  • DESSERTWIJN

    21,50

    MOSCATEL FLORALIX ORO MIGUEL TORRES Spanje, Penedès

    Glas: €4,50

    4,00

ALLERGENEN Heeft u een allergie? Meld het bij ons. Wij helpen u graag verder!